Unser Menu

Vom Grill

  • Entrecôte

    Entrecôte

    25.00

    Ein wunderbares Stück Fleisch mit Kräuterschaum. Der Klassiker!

  • Schweinssteak

    Schweinssteak

    17.00

    Urchig, währschaft, würzig und mit Kräuterschaum.

  • Rindsfilet (250 g)

    Rindsfilet (250 g)

    36.00

    Sollte man sich auch mal gönnen … mit Kräuterschaum!

  • Kalbssteak

    Kalbssteak

    26.00

    Immer ein Genuss. Mit Kräuterschaum.

  • Lammkotelett (6 Stk.)

    Lammkotelett (6 Stk.)

    18.50

    Butterzart und gleich sechsfach!

  • Lammgigot-Steak

    Lammgigot-Steak

    17.00

    Ein Genuss!

  • Padorogg-Spiess

    Padorogg-Spiess

    20.50

    Spiess mit Schweinshuft, Gemüse, Speck und Wurst.

  • Spare Rips (Brust)

    Spare Rips (Brust)

    19.50

    Amerikanischer Klassiker mit Kräuterschaum serviert. Howdy ho!

  • Trutenspiess

    Trutenspiess

    15.50

    Leicht und fettarm.

  • T-Bone-Steak (500 g)

    T-Bone-Steak (500 g)

    42.00

    Das Ding für richtige Kerle und -innen! Mit Kräuterschaum serviert.

  • Piratenspiess

    Piratenspiess

    18.00

    Spiess mit Schwein, Rind, Lamm und Chilliwurst.

  • Pouletschenkel-Steak

    Pouletschenkel-Steak

    16.50

    Saftig, würzig, Poulet!

  • Beef-Hamburger

    Beef-Hamburger

    10.50

    Ein Burger für Liebhaber.

  • Olma-Kalbs-Bratwurst

    Olma-Kalbs-Bratwurst

    8.00

    Der St.Galler-Klassiker (wer hat hier nach Senf gefragt??!!)

  • Servelat

    Servelat

    6.50

    Die Schweizer Nationalwurst … geht immer!

  • Schüblig

    Schüblig

    8.50

    Für viele die beste Wurst vom Grill.

Kalte Speisen

  • Schwartenmagen (2 Scheiben)

    Schwartenmagen (2 Scheiben)

    11.50

    mit Zwiebeln!

  • Geräuchtes Pouletbrüstli mit Salat

    Geräuchtes Pouletbrüstli mit Salat

    16.50

    Fein aufgeschnitten, ein Genuss!

Salate

  • Siedfleischsalat garniert (saisonal)

    Siedfleischsalat garniert (saisonal)

    14.50

    Der rassige Salat mit feinem Siedfleisch.

  • Tomaten-Mozzarella (gross)

    Tomaten-Mozzarella (gross)

    10.50

    Der grosse Italiener.

  • Tomaten-Mozzarella (klein)

    Tomaten-Mozzarella (klein)

    7.50

    Der kleine Italiener.

  • Grüner Salat

    Grüner Salat

    5.50

    Knackig und frisch.

Desserts

  • Alte Zwetschge

    Alte Zwetschge

    7.50

    Vieille Prune & Zwetschgen-Sorbet

  • Himbeer-Apfeltraum

    Himbeer-Apfeltraum

    7.50

    Himbeer-Sorbet mit Fruchtsirup, frischen Apfel-Stückchen und Prosecco.

  • Eiskaffee Kikeriki

    Eiskaffee Kikeriki

    10.50

    Eiskaffe mit Soller-Eierlikör gerührt und Rahm.

  • Coupe Baileys

    Coupe Baileys

    10.50

    Vanille-, Chocolat- und Café-Rahmglace mit Baileys und Rahm.

  • Coupe Dänemark

    Coupe Dänemark

    9.50 / 7.50

    Vanille-Rahmglace mit Choco-Sauce und Rahm.

  • Affogato al caffè

    Affogato al caffè

    6.50

    Vanille-Rahmglace übergossen mit einem Espresso, dazu ein italienisches Mandel-Biscotto.

  • Meringues Träumli

    Meringues Träumli

    7.50

    Erdbeer- und Vanille-Rahmglace serviert mit Meringues-Stücken, und Rahm.

  • Stracciatella

    Stracciatella

    6.50

    Stracciatella-Rahmglace, Schokoladensauce und Rahm.

  • Coupe Padorogg

    Coupe Padorogg

    9.50 / 7.50

    Appenzeller Alpenbitter- und Chocolat-Rahmglace mit Rahm.

  • Coupe Smarties

    Coupe Smarties

    4.50

    Erdbeer-Rahmglace mit Smarties und Rahm.

  • Ice Caramel

    Ice Caramel

    8.50

    Vanille-Rahmglace mit Chocomandel-Überzug mit Grand Marnier flambiert.

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FLEISCHDEKLARATION:

SCHWEIZER FLEISCH AUS TIERGERECHTER HALTUNG
Entrecôte / Schweinssteak / Kalbssteak / Rindsfilet / T-Bone-Steak / Spare Rips / Trutenspiess /Beef-Hamburger / Kalbsbratwurst / Servelat / Schüblig / Pouletbrüstli / Pouletschenkel-Steak / Siedfleisch / Schweinshuft / Speck / Schwein / Rind / Lamm / Wurst

SCHWEIZ UND NEUSEELAND
Lammkotelett / Lammgigot-Steak

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